المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سحلب مصري بتحضير منزلي



تينه
01-23-2012, 11:09 PM
كيف تعمل/ي السحلب المصري في بيتك من غير ما تجيبيو جاهز....


http://sudanelite.com/vb/uploaded/1152_11327352600.jpg

ودي الطريقة

http://sudanelite.com/vb/uploaded/1152_01327352600.jpg

المكونات عبارة عن

نشا قدر نص كباية

رز مسحون قدر كباية

جوز هند ربع كباية

ومكسرات وزبيب حسب الرغبة ولو عندكم موية او روح ورد..

يلا بيتم مزج المكونات دي مع بعضها..وتوضع في علبة ..انا كبيت في المق الفوق دا قدر كباية حليب ومزجتا معاو معلقة ونص كبيرة من الخليط دا وخليتو يغلي في النار وقلبتو واضفتا ليو ذرة ملح وروح الورد قدر نقطة كدا لأنها قوية..وفي المق ضفتا السكر وزبيب وبعد الخليط في النار اخد 5 دقايق جيت كبيتو في المق اللي فيو الزبيب والسكر ومن فوق كبيت فول سوداني مدروش..

بالهنا

ام صبا
01-23-2012, 11:21 PM
تينه مساء الخير
تسلمى على المعلومه وطبعا فى السودان بنسميها مهلبيه
واحيانا قهوة اللوز

تينه
01-24-2012, 01:43 AM
تينه مساء الخير
تسلمى على المعلومه وطبعا فى السودان بنسميها مهلبيه
واحيانا قهوة اللوز

هلا سنسن..كيفك صباحك نور....اها بس المهلبية تقيلة حبة..دا على شراب وفيو جوز الهند كمكون داخلي...

قهوة اللوز دي سمعتا بيها كدي وصفيا

ام صبا
01-24-2012, 11:24 AM
هلا سنسن..كيفك صباحك نور....اها بس المهلبية تقيلة حبة..دا على شراب وفيو جوز الهند كمكون داخلي...

قهوة اللوز دي سمعتا بيها كدي وصفيا


تينه ياحبيبه نهارك سعيد
قهوة اللوز حلوه ونفس طريقة السحلب حليب وسكر ورز مسحون بس ما شديد وسط
وفول ومكسرا ت بس بالفول براه احلى وهبهان وطبعا الهبهان اهم حاجه عشان النكهة ويكون مسحون وتعرفى
فى البرد ده رهيبه جربيها وبالهنا والشفا

تينه
01-24-2012, 03:25 PM
تينه ياحبيبه نهارك سعيد
قهوة اللوز حلوه ونفس طريقة السحلب حليب وسكر ورز مسحون بس ما شديد وسط
وفول ومكسرا ت بس بالفول براه احلى وهبهان وطبعا الهبهان اهم حاجه عشان النكهة ويكون مسحون وتعرفى
فى البرد ده رهيبه جربيها وبالهنا والشفا

شكلها حلو برضو والله....اي الرز في الشتاء دا بيدفي ..مكشورة كتير يا ام صبا

الكنداكة
01-24-2012, 08:59 PM
تينة هوى انتى براك عارفة زى ده مابنفع لى لكن بعملو لى اولادى اها كنت دايراك ياخ تختى لينا طريقة عمل السمبكسه حقت الفى الفيس بوك كدى جيبيها

تينه
01-24-2012, 09:20 PM
اي سوي للأولاد...انتي لأ ههههههههه


جدا يا سرو بنزلا باذن الله